“姑娘，这些海棠果都是奴婢精心挑过的，已经洗干净了，姑娘尝尝吧。”飞燕端了一盘洗干净的海棠果进来。
看着红红的海棠，咬开之后满嘴都是汁水，甘甜可口，一点儿都不涩口，“这家的果树还真的都是好品种，给奶奶送去些没有，这几天奶奶不怎么爱吃饭。”李雁回消灭了一个果子问。
“早就送去了，姑娘这儿还是晚了呢，镇上几位少爷那也都送去了，一篮子海棠，一篮子秋梨，还有一点儿山楂，山楂太酸了，所以没送那么多。”飞燕说。
“嗯，那做果酱的人招的怎么样了？马上就快秋收了，这人手上可能不太趁手。”李雁回微微皱了皱眉。
“这个还要问问米管事，都是她负责的，要不奴婢叫她过来？”飞燕问。
“先不用，既然交给她自然她能办好，办好了会来给我回话的，咱们村儿的人估计都腾不出手来，煎饼和坑饼一再扩大，不少男人都招进作坊做起了坑饼了，估计得从别处找人了。”李雁回吃着甘甜的果子，托着腮说。
真还让李雁回猜对了，米氏见村儿里实在是找不到合适的人手，就从相邻的几个村子找了十几个手脚麻利，做事稳妥的妇人，一天给二十文钱，包一顿中午饭。
洗切果子做果酱，这些人也都是会的，往年采些山果也做过，只是舍不得放这么多糖罢了，这二十文一天的价格大家也都是满意的。
就是去镇上做短工的男人一天也才不到三十文呢，再说了就是洗洗涮刷，切切果子，煮个果酱，说这话就干完了，还不累，还能省一顿中午的口粮，谁能不愿意呢。
以前相邻的几个村子都是看着杏花村的人在作坊里做工，那都是腰包鼓鼓的，看着眼馋，没成想啊，这好事儿还能轮的上他们呢，相邻几个村子都在庆幸杏花村没有那么多人。
没有选上的人虽然遗憾，但是米氏可是说了，今年的果子少，做的果酱也少，明年可能还会招人的，大家都跟米氏套近乎，都想混个脸熟，明年做工好想起自己。
“姑娘，山里的野葡萄应该可以摘了，姑娘想好了怎么办了吗？这野葡萄不像是果园里的果子，那么大一片，奴婢估计怎么也得好几千斤的野葡萄吧？”飞燕说。
“我爹估计了，说大概有三千斤上下的葡萄，还是保守估计，这些果子太小太脆弱了，要是男人干我怕他们太粗心，要是女人有运不了这么多。”李雁回也犯愁。
“姑娘倒是担心多了，这男人怎么了，还不是一样做活儿，奴婢看作坊里的几个叔叔辈儿的人做坑饼熟练着呢，现在山里那些人可是闲的骨头都发酥了呢。”飞燕轻笑了一下。
确实是，这酒精不用那么大量的生产和蒸馏了，只做一些高度的白酒存着，山里那三十号人确实每天闲的发慌，没少霍霍山里的走兽。
“嗯，你说的也有道理，让李青和李东过来一趟吧。”李雁回吩咐着。
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